In Italien gefertigt. Für Jahre gebaut.

ACS Espressomaschinen aus Neapel

Präzise Brühtechnik, italienische Handwerkskunst und Maschinen, die für echte Espresso-Enthusiasten, Baristas und Gastronomiebetriebe entwickelt wurden.

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✓ Dualboiler-Technologie ✓ AISI 316L Edelstahl ✓ Made in Italy

Advanced Coffee Solution

Wer ist ACS?

ACS ist ein italienischer Hersteller aus Somma Vesuviana bei Neapel. Die Marke steht für programmierbare Druckprofile, moderne Hebeltechnik und professionelle Espressomaschinen für Zuhause, Spezialitätenkaffee und Gastronomie.

Gegründet 2010 von der Familie Cortese, mit jahrzehntelanger Erfahrung im Maschinenbau.
Fertigung und Montage in Italien mit hochwertigen Komponenten.
Modelle wie Minima, Vesuvius, Vostok und Elysium decken Home-Barista bis Cafébetrieb ab.

Warum ACS?

Mehr Kontrolle. Mehr Konstanz. Mehr Espresso.

ACS-Maschinen richten sich an Menschen, die Espresso nicht dem Zufall überlassen wollen. Temperatur, Druck, Dampfleistung und Verarbeitung sind auf Wiederholbarkeit und lange Nutzungsdauer ausgelegt.

Druckprofilierung

Der Wasserdruck kann während der Extraktion gezielt verändert werden. So lassen sich Vorinfusion, Körper, Süße und Aromatik besser steuern.

Dualboiler-Systeme

Separate Kessel für Espresso und Dampf sorgen für stabile Brühtemperatur und kräftige Milchleistung, ohne Wartezeit zwischen Bezug und Schäumen.

Langlebige Konstruktion

Robuste Edelstahlkomponenten, einfache Mechanik und prüfbare Technik machen ACS-Maschinen wartungsfreundlich und langfristig interessant.

Highlight

ACS Vostok One Group

Die Vostok One Group verbindet klassischen Brühhebel mit elektronischer Pumpensteuerung, isolierten Edelstahlkesseln und präziser Temperaturkontrolle. Sie eignet sich für anspruchsvolle Home-Baristas, Showrooms und kleine professionelle Setups.

Brühgruppe1 Gruppe

BrühmodiZeit- und druckbasiert

Vorinfusion1,5–5 bar einstellbar

KesselAISI 316L Edelstahl

Aufwärmzeitca. 12 Minuten

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Social Proof

Für Menschen, die Espresso ernst nehmen.

Für Cafés

Stabile Leistung, kräftiger Dampf und professionelle Komponenten für den täglichen Einsatz.

Für Home-Baristas

Café-Qualität zuhause, mit Kontrolle über Temperatur, Druck und Extraktionsprofil.

Für Enthusiasten

Ideal für alle, die verschiedene Bohnen, Röstungen und Rezepte präzise reproduzieren möchten.

FAQ

Häufige Fragen zu ACS

Sind ACS Maschinen nur für Cafés (Gastro) geeignet?

Ja. ACS baut Maschinen für Zuhause und für professionelle Umgebungen. Kompakte Modelle eignen sich für Home-Baristas, größere Linien für Gastronomie und hohe Auslastung.

Warum ist ein Dualboiler wichtig?

Ein Dualboiler trennt Brühwasser und Dampf. Dadurch können Espresso und Milch gleichzeitig verarbeitet werden, ohne dass die Temperatur stark schwankt.

Wie lange hält eine ACS Maschine?

Bei richtiger Pflege sind ACS Maschinen auf viele Jahre Nutzung ausgelegt. Die robuste Bauweise und reparierbare Technik machen sie langfristig attraktiv.

Brauche ich eine gute Mühle?

Ja. Eine hochwertige Espressomühle ist entscheidend, damit die Maschine ihr Potenzial wirklich ausspielen kann.

Bereit für besseren Espresso?